REPLANT - Pimienta de Timut 125g - Grand Cru Nepal 2023 - Baya Entera - Familia Pimienta de Sichuan - Bolsa de recambio de molino "FreshZIP"
En el corazón del bosque del Himalaya, en las tierras altas de Nepal, se encuentra un tesoro salvaje: La Pimienta Timut
UNA PIMIENTA REFRESCANTE - La Pimienta Timut es apreciada por su sorprendente perfil aromático con notas vivaces y frescas de cítricos y, en particular, de pomelo rosado.
MARIDAJE PERFECTO: La Pimienta Timut hace maravillas recién molida con pescados y mariscos: dorada, abadejo, langostas, vieiras... Para los creativos, pruébela con una ensalada de fresas y lima: ¡simplemente deliciosa!
UNA BAYA RARA que sólo crece en la naturaleza y que se cosecha a mano es muy tediosa porque las bayas crecen en arbustos esparcidos por las montañas.
UNA PIMIENTA EXCEPCIONAL: secadas naturalmente al sol y luego separadas del hueso a mano, las Timut Bayas de este Grand Cru 2023 son fruto de un largo y minucioso trabajo artesanal y de un saber hacer ancestral.
TIMUT PIMIENTA también llamada “Baya de Timur” y apodada “Pimenta Pomelo” es parte de la gran familia Zanthoxylum, lo que la convierte en prima de la famosa Pimienta de Sichuan.
ALMACENAMIENTO DURANTE 24 MESES - Gracias a nuestra bolsa “FreshZIP” impermeable, opaca y resellable, su Timut Pimienta conservará perfectamente sus aromas durante muchos meses.
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